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[探店] 稻雅居,不能错过的私房菜馆~

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发表于 2019-9-26 10:00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
很久以前搜到过这个店,最近终于有机会一亲芳泽~

[交通]按照导航走就可以,临街也很方便,开车来的朋友,请停在边上的某生活小区,两小时以内是免费的。另外,整个店面不算大,但是装修精致,一共三层,兼并中西风格。

[服务]服务态度五星好评,非常有素质,除主动介绍菜品特色外,还会主动添茶、更换骨碟,提醒不要被器皿烫到。

[菜品]总体而言,稻雅居口味方面稍偏清淡一些,在提倡养生的当下,无锡非常好的一个选择,下面分享一下特色菜肴~

天麻炖乌鸡汤:隔水炖三个小时,只放盐,最大程度上保留汤的原汁原味,入口清爽不油腻,分量足,好评。

云南珍菌线鸡煲:重点推荐,十分好评,鸡肉滑嫩紧实,非常入味,珍菌说是产自云南,香气扑鼻,是本菜画龙点睛之笔,口感非常惊艳。

酸菜鱼:必点菜之一,鱼肉紧致弹牙,主要是酸的程度掌握的很好,吃起来很舒服,不会觉得鱼肉的鲜味被酸菜抢味。

养生唐芹丝:吃下去确实惊艳到我了,我没想到还有这种做法,口感非常之爽脆,好评。

金沙南瓜:摆盘精致,上菜之时已是香味四溢,咬下去外酥里嫩,口齿留香,重点是不油腻。

小菜方面:酱萝卜和酱白菜腌制味道恰到好处,非常爽口,非常开胃,继续好评。

总体而言,作为家庭聚餐,亦或是商务宴请,都是很不错的地方~


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